вишневый смузи: 1 рецепт приготовления
Первые пюреобразные напитки появились в 30-е годы прошлого века в магазинах здорового питания на западном побережье США. А вот в 40-е годы в книгах, что прилагались к блендерам, уже начали печатать и рецепты таких напитков — бананового пюре и ананасового смузи. Именно с этого времени название «смузи» (с английского — гладкий, однородный, мягкий) начали использовать для обозначения густого однородного напитка, приготовленного в блендере.